Teleća glava u škembetu Večeras za sutra, pripremamo teleću glavu u škembetu, specifično jelo izuzetnog "kafanskog" ukusa. Ne dozvolite da vas zbuni količina svežih namernica, jer tokom spremnja koje duže traje, količina će se smanjiti za trećinu.
Teleća kolenica „osobuko“...specijalitet MILANA, ukusi ITALIJE "Ossobuco" je milanski specijalitet koji predstavlja koso sečenu teleću kolenicu kuvanu sa povrćem, belim vinom i goveđom čorbom i idealan je za sve koji hoće da prošire svoj italijanski meni.
Teleća rolada sa pečenim paprikama Za bogati nedeljni ručak ili svečanu večeru napravite teleću roladu punjenu pečenim paprikama, krem sirom i začinima. Sigurni smo da će vaši gosti biti više nego oduševljeni.
Teleće krmenadle po receptu "dobre žene" Francuski izraz „bon fam“ u bukvalnom prevodu znači "dobra žena", a u kulinarskom smislu odnosi se na jednostavan, običan, kućni stil kuvanja... dakle, najbolji!
Teleće pečenje sa šljivama i pečurkama Teletina je veoma zdrava i ukusna, a ako je spremate u rerni, dobićete veoma ukusno jelo. Voće i povrće će dati mesu prefinjen i jedinstven blago kiseli ukus.
TELEĆE PEČENJE U BEŠAMEL SOSU Meso iseći na lepe komade, po želji služiti sa dinstanim brokolijem, paradajzom i kuvanim tankim rezancima.
TELEĆE PEČENJE, U BEŠAMEL SOSU, sa vanilom i vinjakom :-) Kada ste sipali svo mleko poklopite posudu i na tihoj vatri dinstajte oko sat i po.
Teleće prsi punjene paprikama i špinatom... Meso izvadi iz posude i prekrij folijom, a umak reduciraj ako je previse jusan. Odmoreno meso narezi na ploske i serviraj sa prilozima, sezonskom salatom i umakom od pecenja.
TELEĆE ŠNICLE pohovane u kornfleksu, sa mocarelom!!! Potom ih stavite u pleh obložen masnim papirom, prelijte paradajz sosom, pospite rendanom mocarelom i pecite u rerni 8-10 minuta. Poslužite uz prilog po želji.
Teleće šnicle u slatkoj pavlaci Ukus šampinjona u kremastom sosu učiniće ove šnicle nezaboravnim zalogajima
Teleće šnicle u slatkoj pavlaci Ukus šampinjona u kremastom sosu učiniće ove šnicle nezaboravnim zalogajima
Teleće šnicle u sosu od paradajza Sočne šnicle uvek su dobro rešenje za porodični ručak! Uz dodatak nane dobijaju ukus kojem retko ko može odoleti.
Teleće šnicle u viskiju, sa kiselom pavlakom, služite sa povrćem Izvadite meso i ostavite na toplom mestu. U istu posudu sipajte juneću supu, dodajte zeleni biber, kiselu pavlaku i so i prokuvajte nekoliko minuta mešajući.
TELEĆE ŠNICLE, u bešamel sosu... Mešajući polako dolivajte mleko. Kada ste sipali svo mleko poklopite posudu i na tihoj vatri dinstajte oko sat i po.
