Recepti na slovo M

Čokoladni mafini sa eurokremom

Mafini su, čini se tek od nedavno postali tako popularni i u srpskog kuhinji,

Čudnovato, divno testo...uštipak, može slan(kao ovaj), ili sladak, kako vi volite....

Večeras spremo klasične mekike za večeru. Izdašne i ukusne uz sir ili jogurt, kiselo mleko..

Dašak MAĐARSKE KUHINJE u vašem domu! Čuvene ŽERBO KOCKE!

Žerbo kocke su tradicionalan mađarski kolač koji se kod nas veoma često pravi. Nije ni čudo jer kombinacija džema od kajsije, oraha i prhkog testa čini da ovaj kolač osvaja na prvi zalogaj.

DOK GA PEČETE CIJELA KUĆA MIRIŠE A O UKUSU DA NEPRIČAM...MAKEDONSKI KOLAČ

Zašto baš Makedonski ne bih znala. Mama ga je jako davno pravila za slavu, posnu, i ostao mi je u sećanju kao mirisan, sočan, aromatičan kolač.

Dok se nije skroz zaboravio, napravite stari i odlični "miš-maš"...

Preukusni specijalitet preliven sosom od jaja i kiselog mleka...

Domaće palačinke na meksikanski način...

Moj savjet da kombinirate oštro i glatko brašno-pola pola, kao i pola voda pola mlijeko…

Doručak na brzinu, mekike sa viršlama...

Savršen predlog za zaposlene mame!

Dosadne, neumorne mrlje…

Ako se često zalijevate kojekakvim napicima i umacima ili imate djecu koja su stalno u akciji, donosimo niz korisnih savjeta kako se riješiti mrlja od vina, kafe, sladoleda, jagoda, trave...

Fil ili testo kod ove pletenice dilema je šta je ukusnije! Mesna pletenica

Spoljne trake sa obe strane pravougaonika preklopiti ka unutra da fil ne bi iscurio. U sredini naneti fil od mesa, a zatim zasečene trake isplesti.

Filovane mekike, sa šunkom, kečapom...

Uvijte i dobro pritisnite sa svih strana da fil ne bi curio. Ostavite 10 minuta da odmori i pržite u dubljem ulju.

FINO lagano za doručak, Mediteranske rolnice....

Paradajz, masline i pinjole grubo nasjeckajte, dodajte tri kašike ulja, malo soli i bibera te smiksajte u blenderu. Kriške patlidžana premažite dobivenim pestom, pospite bosiljkom i majčinom dušicom, zarolajte i pričvrstite čačkalicama.

IDEJA ZA POSNE DANE: Laka musaka s povrćem koju ćete praviti i mrsnim danima!!!

Ovo ukusno jelo sadrži sve neophodne minerale i vitamine koji su potrebni vašem organizmu...

IZUZETNO UKUSNA POSLASTICA – MIMOZA KOLAČ

Ulupati margarin i šećer pa im postepeno dodavati ohladjen krem i mutiti.Kora, pola krema, kora, dzem kora, druga polovina krema.

Izvanredan doručak, mašnice sa šunkom i sirom, posute susamom...

Odlično se umesi ako lepo rukom ispod testa mesimo u krug, dok god ne postane glatko i počne da se odvaja od posude. Tada ga pokrijemo kuhinjskom krpom i utoplimo nekih satićak vremena.

IZVANREDAN recept za " MAĐARICU "

Peći na vanjskoj strani pleha koji treba prethodno premazati maslacem ili uljem. Kore dobro ispeći, da zarumene, pita tako bude bolja.

Jednostavni način, da spriječite muve da ulaze u vaš dom!!!

Muve "zujalice" koje lete u krug iznad naših glava mogu biti vrlo iritantne. Osim toga, njihovo prisustvo u našem domu može biti i prijetnja zdravlju s obzirom na to da muva može da nosi oko milion bakterija na svojim nožicama prekrivenim sićušnim dlakama.

Jednostavno kuvano meso, na STARINSKI NAČIN :-)

Pospite brašnom, promešajte, prelijte supom, posolite i pobiberite i ostavite da se krčka nekoliko sati na umerenoj temperaturi dok se meso i povrće sasvim ne raskuvaju. 

Još jedna varijacija na temu musake: MUSAKA na meksički način!!!

Dok dinstate meso u drugu posudu sipati pirinač i duplo više vode pa staviti da se kuva na srednjoj vatri 20 minuta.

Kako da se zaštitite od krpelja? kad je vreme vlažno i trava visoka može da vam pokvari prisustvo krpelja.

Ubod krpelja ne boli i ne peče, jer krpelj prilikom uboda ispušta materije koje deluju kao blago anestetičko sredstvo pa zbog toga često ubod prođe neprimetno. Zbog ovoga je jako važno pregledati kožu i odeću prilikom povratka iz prirode.

Ko može da ih ne voli?Mladi krompirići i ljutkasta krilca sa medom, pečeni u rerni!!!

Ovakva krilca još niste probali, ljuta, ali sa medom. Ručak je ukusan i lako se sprema.