Evo kako da SAVRŠENO iskoristite svaku vrstu crnog luka!
Što se nutritivne vrednosti tiče, crni luk je bez premca! Pun je hranljivih sastojaka, vitamina C, vlakana, smanjuje rizik od raka, dobar je za rad srca i ima antiupalno dejstvo. Malo ljudi zna i da se najviše nutritijenata krije u spoljnim slojevima luka, pa kada ga ljuštite, gledajte da uklonite samo prvi sloj kore.