Sastojci
- 4 patlidžana
- maslinovo ulje
- 200 ml jogurta
- 3 kašike milerama
- 1 čehna bijelog luka
- 1 kašika tucane paprike
- so, biber
Način pripreme
- Patlidžane operite i osušite.
- Premažite ih maslinovim uljem i zamotajte u aluminijsku foliju.
- Stavite u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 1 sat.
- Pečene patlidžane prepolovite i poredajte na tanjir.
- Pomiješajte jogurt, mileram i sitno sjeckani bijeli luk.
- Pospite alevom paprikom i servirajte.
domacica.rs
Komentari