Brzo je i ukusno...

POTREBNO JE:

700 g krompira, 2 praziluka, 150 g šunke, 4 jaja, 1 kašičica kima, 2 kašike seckanog peršuna, so, biber.


PRIPREMA:

Krompir oljuštite, operite i kuvajte oko 25 minuta u posoljenoj vodi. Kad se krompir skuva ocedite ga,  ohladite i narežite na kolutove. Praziluk očistite, properite i narežite na tanke kolutiće,  a šunku na trakice. Zagrejte tiganj sa uljem i propržite praziluk, dodajte šunku, posolite, pobiberite i izvadite iz tiganja. U tiganj stavite krompir, pa ga malo upržite, a zatim dodajte praziluk i šunku i sve prelijte razmućenim jajima sa dve kašike vode, solju, biberom i kimom.

maliizalogaji

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori