Po želji odozgo staviti umucenu slatku pavlaku i jednu malinu.

Sastojci za 6 osoba:

250 g smrznutih malina
– 4 kašike smeđeg šećera
– 3 kašike gustina
– 500 g krem sira
– 4-5 kašika smeđeg šećera
– 100 g bele čokolade
– 2 kašike meda
– 200 ml rama od vanile
– 1/2 kesice fiks želatina

Priprema:

Maline staviti u šerpicu, posuti šećerom i ostaviti da se odmrznu. Lagano ih zagrevati da se šećer otopi i kad proključa, mešajući dodati gustin razmućen u malo vode, pa ostaviti da se ohladi. Krem sir staviti u dublju posudu i dobro ga umutiti sa šećerom i medom da se šećer istopi. Muteći mikserom dodati istopljenu belu čokoladu i želatin fiks. Ram od vanile dobro umutiti i lagano kašikom  sjediniti je sa  kremom.

U visoke čase ili neku drugu odgovarajuću posudu, na dno staviti 2 kašike malina, preko krem, preko opet maline i još na to jedan sloj  krema. Ostaviti u frižider da se ohladi. Po želji odozgo staviti umucenu slatku pavlaku i jednu malinu.

vecernje.hr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori