Ove stvari će pomoći da lako spremite najbolju zimnicu, a evo koji kuhinjski elementi su neophodni!

Livena tučana i bakarna šerpa su savršene za pripremu zimnice, naročito džema.

U njima se toplota ravnomernije raspoređuje nego u šerpama od nerđajućeg čelika i manji je rizik da će džem zagoreti. Široka, plitka šerpa je obavezna.

Za kuvanje zimnice koristite drvene varjače za mešanje, ali važno je da nabavite specijalnu dugačku varjaču - sa najdužom drškom - jer ćete lakše mešati džem ili ajvar i izbeći opekotine po rukama.

Savršen izum za pripremu zimnice jeste levak za tegle koji možete kupati u prodavnicama plastike. Širi od običnog, ovaj levak olakšava sipanje zimnice a tegle ostaju spolja čiste.

malisaveti

 

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori