Ovaj recept sam pronašla u časopisu “Posna jela i kolači”, od pre 3 godine. Malo sam ga promenila.

Potrebno je:

  • 4 pastrmke,
  • 2-3 čena belog luka,
  • mešavina začina: majčina dušica, bosiljak, majoran, nana, ruzmarin, začin C ili neki drugi suvi začin,
  • ulje, 1 limun,
  • biber i so, peršun, malo zelene salate za dekoraciju.
 

Prirpema:

Očistiti ribu, odstraniti glave, posoliti, pobiberiti i posuti mešavinom začina. U pouljenu posudu za pečenje složiti ribu i preliti sokom od pola limuna. Posuti sitno seckanim belim lukom i peršunom.pokriti folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 30 min. Zatim skinuti foliju i zapeći još 15-ak min.

Servirajte i uživajte..

zalogaj.com

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori