Salata od pastrve sa lukom
Sastojci:
● 700 g pastrve,
● 7-8 glavica crvenog luka,
● so,
● ulje,
● biber,
● suhi začin,
● peršin,
Priprema:
Ribu operite, skinite glavu i ispecite u rerni.
Kad je gotova, očiste je od kože i kostiju i isitnite meso.
Glavice crvenog luka, krupno sječene, prodinstajte dok luk ne postane staklast.
Pomešajte ribu i luk i dodajte začine. Ohladite u i poslužite
doznajemo
Komentari