Hleb i peciva

Pašteta od sardine i kiselih krastavčića...

Sitno iseckati crni i beli luk, pa ga staviti u avan sa malo ulja i izgnječiti da se dobije glatka masa.

Grčka pita sa prazilukom, sirom i plavim patlidžanom, super kombinacija!!!

Propržiti na ulju sitno iseckan praziluk i dodati obaren i sitno iseckan plavi patlidžan. Dinstati oko 5 minuta, a zatim dodati malo bibera, so, začin i umućeni sir i jaja.

Pita - Pogača, prelivena sirom...

Prosejati brašno, staviti u njega suve sastojke, jaje ovlaš umušeno viljuškom, ulje, pa toplim mlekom umesiti elastično testo.

Posna projara sa lukom

Poravnati površinu i peći u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi dok čačkalica zabodena u sredinu ne bude suva.

Ćufte od tikvica i sira, brz, lagan i ukusan doručak...

Tikvice su jedna od naših omiljenih namirnica, jer ih možemo ukombinovati, gotovo u svaki obrok, a posebno nam se dopada recept za ćufte …

Posna pašteta od sardina...

Dodati ostale sastojke i štapnim mikserom izraditi kremastu smesu.

Ruske piroške sa mesom - savršen ukus!!!!

Vekovima Rusi imaju tradiciju pravljenja ovog posebnog peciva-piršoški, piroga, koje se pune raznim nadevima i služe u svakoj prilici. Ovo autentično rusko jelo je sastavni deo njihove bogate kuhinje, a Rusi piroške spremaju u svako godišnje doba .

Hrskava pita sa tunjevinom, odličan i lagan doručak...

Savijene rolne pržiti na ulju samo dok ne porumene sa jedne i druge strane, da kora bude hrskava i dobije zlatnu boju, a fil ostane sočan jer se inače on može jesti bez termičkog obradjivanja.