Sastojci koji su vam potrebni:
250 g integralnog brašna
250 g sira
1 margarin
1 jaje
1 jaje za premazivanje i susama za posipanje
250 g sira
1 margarin
1 jaje
1 jaje za premazivanje i susama za posipanje
PRIPREMA:
Umutite margarin, pa dodajte jaje i sir, i zamesite testo.
Kad ste dobro umesili testo, stavite ga u frižider da prenoći.
Ujutru testo rastanjite do debljine jednog prsta na dasci koju ste posuli brašnom, pa vadite pogačice čašom.
Svaku pogačicu premažite umućenim jajetom i posipajte susamom.
Pecite u papirom obloženom plehu dok ne porumene.
Prijatno!
ženasamja.me
Komentari