Tradicionalan recept za doručak koji skoro svaka porodica u Srbiji voli, ali na malo drugačiji način! Evo kako da napravite pohovanu gibanicu...

Sastojci:

  • kore
  • 200 gr sira
  • brašno
  • prezle
  • 2 jaja
  • ulje

Priprema:

Razbiti jaje dodati sir pa malo izdrobiti viljuškom. Prvu koru raširiti malo pouljiti, dodati drugu pa na nju po sredini staviti fil, saviti malo gornji i donji kraj kora pa levu i desnu stranu da se sastave na sredini i onda savijati u rolnicu.

Sve kore tako do utroška materijala. Svaku rolnicu provući kroz brašno jaja i prezle i pržiti u dubljoj masnoći.

Vaditi na salvete i da upiju višak masnoće. Servirati vruće, uz jogurt ili kiselo mleko.

Uživajte!

žena.blic.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori