Uviti koru na trougao, ćošak ostaviti, a stranice saviti ukrug. U prazan krug staviti kašiku kupusa. 

Potrebno je: 

*1/2 glavice kiselog kupusa 

*malo bibera 

*malo aleve paprike 

*2-3 čena belog luka *1 jaje 

*200 ml mleka *malo brašna 

*1/2 kg tankih kora *ulje

Priprema: 

Kupus iseckati i ispržiti na ulju, dodati malo aleve paprike, bibera i belog luka. Jaje izmutiti i dodati mleko i brašno, malo soli, ulja pa izjednačiti malo gušće nego za palačinke. Jednu koru raširiti na sto, malo pouljiti, pa dodati malo umućenog mleka, poprskati, pa malo prženog kupusa. Uviti koru na trougao, ćošak ostaviti, a stranice saviti ukrug. U prazan krug staviti kašiku kupusa. 

Preko kora premazati mleko sa brašnom, malo poprskati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 min. 

telegraf.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori