Kada se slaninica fino zarumeni sa svih strana i pusti malo mašti dodati iseckane tost komadiće te fino rasporediti između parčiće slaninice. 

Sastojci

oko 100 - 150g slanine 
3 jaja 
3 parčeta crnog tost hleba (naravno može i beli, raženi...) 
češanj belog luka 
oko 0,5dl jogurta 
pola kašičice senfa 

Priprema

Slaninu iseckati na parčiće i staviti u dobro zagrejani tiganj. 
Tost hleb iseckati na komadiće. 
Kada se slaninica fino zarumeni sa svih strana i pusti malo mašti dodati iseckane tost komadiće te fino rasporediti između parčiće slaninice. 
Preko toga razbiti cela jaja ali po mogućstvu da se ne dodiruju. 
Poklopiti i ostaviti na vatri jedno 2-3 minuta. 
Nakon toga skinuti poklopac i obrnuti na drugu stranu. 
Ugasiti vatru i ostaviti još jedno 2-3 minuta u tiganju. 
Za to vreme sitno iseckati beli luk, staviti u malu posudicu i pomešati sa jogurtom, peršunom i kašičicom senfa. 
Tostove izvaditi iz tiganja na tanjir i preliti sa spremljenim prelivom. 

maliizalogaji

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori