Ovo testo je pogodno za brzo spremanje pita, sa bilo kojim nadevom. Sastojke za ovo testo ima u svakom domu. Njegova priprema traje samo deset minuta, a dobićete odličan rezultat.

Ovako brzo pripremljena pita spasiće vas u svakoj situaciji. Predlažemo vam pitu sa nadevom od mesa, ali možete koristiti bilo koji nadev – slatki ili slani, po vasem izboru.

Sastojci za testo:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašikice soli
  • 1 šolja (250 ml) jogurta
  • 1 ista takva šolja brasna
  • 1 kašikica sode bikarbone
  • Nadev:
  • 300 gr mlevenog mesa (sirovog)
  • 2-3 glavice luka (isećene na kockice)
  • so i biber po ukusu
  • Priprema:
  • Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji 5 minuta.
  • Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.
  • Namazite tepsiju sa uljem (ili mascu) i pospite brasnom. Za ovu kolićinu ne treba koristiti veliku tepsiju ( ja sam uzela okruglu tepsiju, 20 cm u prečniku).
  • Naspite u tepsiju polovinu testa, poredjajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa.

 Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.

zadovoljna.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori