Brzo i lako do ukusnog obroka.

Sastojci

1 kg mekog brašna (tip 400)
40 g svežeg kvasca
pola kašičice soli
100 g margarina
jaje
1 dl jogurta
4 dl mlake vode
kašika ulja
žumance za premazivanje
10 viršli

Priprema

1. Otopite margarin na tihoj vatri. U 4 dl mlake vode rastopite kvasac, dodajte so, umućeno jaje, jogurt, kašiku ulja, margarin i brašno, pa zamesite testo. Ostavite da naraste i dvaput premesite.

2. Razvucite testo oklagijom i nožem isecite na 10 pravougaonika. Na svaki stavite po viršlu i zatvorite je sa svih strana. Na pouljen papir za pečenje poređajte hot-dogove, pa svaki premažite umućenim žumancetom. 

3. Stavite ih da se peku u zagrejanoj rerni 35 minuta dok ne porumene. Pre služenja filujte ih senfom ili majonezom.

maliizalogaji

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori