Možete ih služiti uz sir i salatu, a biće veoma ukusne i umočene u vaš omiljeni sos poput pesto sa malo pavlake.

Sastojci:

2 šolje dinstanih tikvica

1 šolja dinstane šargarepe

1 šolja kuvanih zrna kukuruza

veliko jaje

2 kašike jogurta

malo soli i bibera

pola šolje belog brašna

pola šolje kukuruznog brašna

2 kašičice praška za pecivo

pola šolje rendanog čedar sira

malo ulja

Za sos:

kašičica pesto sosa

trećina šolje pavlake

Priprema:

1. Iscedite od sveg ulja i vode tikvice, šargarepu i kukuruz i stavite sve u veliku činiju.

2. Ubacite jaje, jogurt, so i biber i izmešajte.

3. U maloj činiji, pomešajte belo i kukuruzno brašno, kao i prašak za pecivo.

4. Sipajte u blender sve sastojke i pustite da se sjedini.

5. U zagrejan tiganj sipajte smesu i pecite palačinke dok ne budu zlatne sa obe strane.

6. Napravite sos tako što ćete pomešati pesto i pavlaku. Njime namažite palačinke.

7. Narendajte još malo sira i služite.

pressonline.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori