Sastojci
- 1 kašika iseckanog luka,
- 1 iseckana paprika
- 1 kašika sitno iseckanog paradajza,
- 1 jaje,
- 2 belanceta,
- 1/2 kašicice mešavine zacina,
- 1 kašicica narednanog parmezana
Priprema
Luk i papriku stavite na tiganj sa malo putera ili ulja,
pa sve prodinstajte oko dva minuta. Zatim dodajte i paradajz,
pa dinstajte još minut, dok paradajz ne omekša. Jaje i belanca umutite,
pa to dodajte u tiganj. Smanjite temperaturu, pa ostavite da se prži oko 5 minuta
. Kada je donji deo pecen, možete da okrenete omlet, i ispržite i gornji deo još minut.
Omlet pospite zacinima i sirom, pa servirajte ukrašen povrcem.
zenablic.hr
Komentari