Prosto neverovatno kako od običnog krompir pirea mogu da se naprave ukusne pljeskavice.

Potrebno je:

  • 1/2 kg krompira
  • 250 gr belog pilećeg mesa
  • ulje
  • 1 jaje
  • 100 gr prezli
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 malu k.k. aleve paprike
  • soli, ml. biber
  • peršunov list



Priprema: Pileće meso samleti, a krompir skuvati u ljusci oljuštiti i odmah izgnječiti. Dodati seckan crni i beli luk, alevu papriku, biber, so 4-5 kašika prezli i jaje i seckan peršunov list. 

Sve rukama dobro izmesiti praviti loptice malo ih na dlanu rastanjitii praviti male pljeskavice. Ulje ugrejte u tiganju, svaku pljeskavice provucite kroz prezle i pržite da postanu rumene. Vaditi na upijajući papir. Služiti tople za doručak uz jogurt, neku salatu, kiselo mleko...šta VAMA najvise odgovara to uzmite kao prilog.

maliizalogaji

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori