Umutiti jaja i dodati ih prženici i paprikama, a potom pržiti dok jaja ne budu ispečena.

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 150 g prženice/sprže
  • 3 kisele papirke iz turšije
  • 2 kašike ulja
  • so

SPRŽA, ili PRŽENICA su: prženi delovi svinjske masti, sa vrlo malim komadićima mesa, poznatiji kao DUVAN ČVARCI...

Za 4 osobe, Priprema:

Propržiti na ulju prženicu/spržu, da omekša pa dodati sitno seckane paprike da se dinstaju 10 minuta.

Umutiti jaja i dodati ih prženici i paprikama, a potom pržiti dok jaja ne budu ispečena.

Služiti uz kiselo mleko, jogurt ili ako volite, može i neka salata!

ženskikutak.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori