Uvijamo u rolat i ređamo u prethodno namazan pleh. Tako radimo sa svakim sledećim rolatom.

Ove pitice su filovane sirom... Vi možete, po istom receptu, da zamenite samo FIL, možda mesom, zeljem, pečurkama... Veliki je izbor, a ukus je onaj koji Vi volite.

PRIJATNO!!!

 

POTREBNI SASTOJCI

– kore za pitu  500 g
– sveže mleko  200 ml
– kvasac  1 komad (42g)
– šećer  1 kašičica
– so  1 kašičica
– ulje  150 ml

ZA NADEV

– sir  400 g
– belanca  1 komad

ZA PREMAZIVANJE

– žumanca  1 komad
– ulje  2 supene kašike
– sveže mleko  2 supene kašike

 

NAČIN PRIPREME

Ugrejano mleko se dodajte kvasac, šećer, so i ulje.

Uzimamo jednu koru, premažemo je delom smese. Preko nje stavljamo drugu koru, takođe je namažemo.

Stavljamo i treću koru, namažemo je, u jedan kraj kraće strane stavljamo pripremljen nadev od sira i belanca.

Uvijamo u rolat i ređamo u prethodno namazan pleh. Tako radimo sa svakim sledećim rolatom.

Namažemo ih smesom od svežeg mleka, žumanca i ulja, posipamo susamom.

Sečemo na komade i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.

najboljirecepti.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori