Sastojci:
- malo maslaca
- sitno seckani beli luk
- sitno seckani (ili suvi) peršun
- so
- parmezan
- hleb
Priprema:
- Otopite maslac, dodajte luk, peršun i so.
- Kuhinjskom četkom za nanošenje premažite hleb napravljenom smesom.
- Zagrejani tiganj premažite i s još malo maslaca, pa stavite parčiće hleba na njega, a preko izrendajte malo parmezana.
- Parmezan će biti kontrast blagom ukusu maslaca, i pooštriti ukus belog luka.
- Pržite na srednjoj vatri, te nakon minut–dva okrenite i pustite da se zapeče sa te strane.
ženskimagazin.rs
Komentari