Kada se pojavi korica, polako okrenite palačinku sa druge strane, da takođe dobije boju.

Sastojci:

  • 1 jogurtska čaša brašna
  • 1,5 jogurtske čaše vode
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 3 struka mladog luka
  • ½ veze peršuna
  • 4 crvene paprike
  • ulje

Priprema:

Od jaja, brašna i vode napravite smesu da bude malo gušća nego za obične palačinke.

Posolite  i dodajte sitno iseckano povrće.

U tiganj stavite kašiku ulja, zagrejte, pa sipajte četvrtinu smese i pecite na srednjoj temperaturi.

Kada se pojavi korica, polako okrenite palačinku sa druge strane, da takođe dobije boju.

Tako ispecite ostatak testa.

Broj palačinki zavisi od veličine tiganja.

stil.kurir.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori