Zamesiti testo od brašna, vode, kvasca i šećera, i umesiti malo mekše nego za hleb. 

Za punjene piroške iz kese potrebno je:

  • brašno
  • 1 kašičica šećera
  • malo kvasca
  • soli
  • mlaka voda
  • ulje
  • 200 grama viršli
  • malo kečapa

Priprema: 

Zamesiti testo od brašna, vode, kvasca i šećera, i umesiti malo mekše nego za hleb. 

Ostaviti u najlon kesu, dobro zatvoriti i ostaviti testo da prenoći u frižideru. 

Ujutru uzeti kuglicu testa, pa mokrim rukama dobro rastanjiti da bude što tanje. Na testo staviti viršlu i kečap, pa saviti ivice i uviti. 

Pržiti u dubokom ulju da porumeni i vaditi na papirne salvete da upije višak ulja.

mogujatosama.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori