Glavna jela

Šaran na mađarski način...

Šarana očistiti, oprati, odstraniti mu glavu i rep, iseći na komade srednje veličine, posoliti i pobiberiti.

Svinjski medaljoni u sosu od limuna...

Zatim ih dodati preko medaljona iz rerne. Preliti sokom od pečenja. Prekriti aluminijumskom folijom i meso krčkati u rerni oko 15 minuta.

Stara srpska janija...

Priprema se od mladog mesa, sa dosta povrća, tradicija ovog jela je duga više od 150 godina.

Pijani šaran, na moj način :-)

Šaran očistiti, oprati pod mlazom vode, obavezno mu izvaditi škrge jer mogu da daju gorak ukus jelu, pa ga nožem zaseći plitko na nekoliko mesta.

Rolovana svinjska plećka - vrlo ukusna i sočna...

Ovo je  jedan od najboljih  načina pripremanja svinjske plećke: Po želji i broju osoba odaberite komad ,ovo je cca 2.5kg...

IDEALNA ZA HLADNE DANE, PARADAJZ ČORBA!!!

Ništa tako dobro ne može da zagreje organizam (i  dušu) kao tanjir tople, sveže pripremljene čorbe. Uz dodatak začina i pravi izbor namirnica - čorba može da bude i preventiva i lek kod prehlade.

Pastrmka sa šampinjonima...

Pastrmka je izuzetno zdrava riba i da bi ste je pripremili kao veoma ukusan obrok, predlažemo ovaj recept sa pečurkama i začinima, koji će joj dati poseban ukus.

"ROLAT" TELETINA SA SPANAĆEM, PEČENOM PAPRIKOM I FETOM!

Rolovano meso je idealno za nedeljni ili praznični ručak. Nafilujete kvalitetan komad mesa i stavite da se peče. S’vremena na vreme, bacite pogled, čisto da vidite kako napreduje...

Šaran na seljački način,+ bonus: recept za krompir salatu!!!

Šaran pripremljen na ovakav način može danima da stoji a da se ne pokvari. Ako se služi posle par dana, dovoljno je da ga složimo u pleh i zapečemo.

SOČNI PAKETIĆI OD PILETINE I PRŠUTE...

I zaista, piletina ima tu moć transformacije, najneutralnijeg je ukusa a onda u kombinaciji sa raznim začinima i dodacima dobijamo slasna, delikatesna jela - koja bez sumnje svi obožavamo.