Ovaj specijalitet iz rerne nema mnogo kalorija, ali zato sadrži mnogo važnih vitamina i minerala.

Sastojci:

  • 1 kg spanaća 
  • 1 kašika brašna
  • 4 jajeta 
  • 50 g pirinča 
  • 2 glavice crnog luka
  • so, biber 

Priprema:

Propržite na ulju ili masti seckan crni luk, a za to vreme iseckajte spanać i pomešajte ga s brašnom, pa spojte s lukom. Kad spanać omekša, dodajte pirinač, nalijte vodom da bude dva prsta iznad spanaća i stavite da se zapeče. Kad voda sasvim uvri, izvadite iz rerne, napravite nekoliko udubljenja, pa u svako razbijte po jedno jaje. Malo posolite i vratite da se zapeče. Služite s kiselim mlekom.

recepti.fr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori