Savršen prilog uz DOBAR komad mesa...

Sastojci

  • 1 glavica kupusa (oko 1 kg)
  • 1 luk
  • ½ kašičice kima
  • so, biber

Način pripreme

  1. Kupus očistite i izrežite na deblje trake.
  2. Luk isjeckajte pa izdinstajte dok ne omekša.
  3. Dodajte kupus, posolite i podlijte sa malo vode.
  4. Pustite da voda ispari, podlijte sa još vode i kuhajte još pola sata dok ne omekša.
  5. Dodajte kim i kuhajte još kratko.

BONUS...recept za neobičan pire:

Malo drugačiji pire koji ima poseban okus koji mu daje bijeli luk.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica bijelog luka
  • 4 kašike putera
  • 1 šolja mlijeka
  • so, biber
 

Način pripreme

  1. Bijeli luk premažite maslinovim uljem i zamotajte u aluminijsku foliju.
  2. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni sat vremena.
  3. Krompir skuhajte dok ne omekša pa dodajte pečeni bijeli luk i dobro izgnječite.
  4. Umiješajte puter i mlijeko pa posolite i pobiberite.

maliizalogaji

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori