Po ukusu, uz porciju dodajte malo pavlake ili kiselog mleka, za bolji užitak...

Sastojci:

600 grama pilećih grudi (filea)

1 kilogram spanaća

 2 kašike mešavine začina

1 glavica luka

1 kašika mlevene crvene paprike

ulje

so

mleveni crni biber

Priprema:

Pileće grudi isecite na kocke (ili na šnicle), posolite, začinite mešavinom začina, pobiberite i pržite u tiganju sa zagrejanim uljem, preporučuje Stil. U tiganj nalijte 100 mililitara vode. Glavicu luka isecite na tanke šnite i dodajte u tiganj na šporetu. Još jednom začinite mešavinom začina. Dodajte crvenu mlevenu papriku i sipajte još 100 mililitara vode. Keramičku posudu poprskajte uljem i stavite pola od prethodno opranih listova spanaća.

 Pola sadržine iz tiganja nanesite u keramičku posudu. Potom preko stavite preostale listove spanaća, pa preostalu sadržinu iz tiganja dodajte u posudu. Poklopite poklopcem i stavite u rernu. Pecite 60 minuta na 220 stepeni. Izvadite posudu iz rerne i kašikom izvadite jelo na posude za serviranje.

superzena.rs

 

 
 

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori