Sastojci
- 500 gr pilećih prsa (ćurećih)
- 4 kašike putera
- 1 luk
- 150 gr gljiva
- 250 ml pileće super ili kocka
- 1 kašika brašna
- ½ limuna sok
- peršun
Način pripreme
- Pileća prsa izrežite i istucajte.
- Posolite i pobiberite.
- U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete.
- Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.
- Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
- Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.
ženskimagazin.rs
Komentari