Od smese pravite ćevapčiće, uvaljajte ih u brašno i pržite na vrelom ulju.

Potrebno je:

400 g patlidžana, 200 g mlevene ovčetine, čen belog luka, glavica crvenog luka, 2 jajeta, 50 g rendanog

kačkavalja, so, biber, 2 kašike brašna, šoljica ulja

Priprema:

Patlidžan oljuštite, iseckajte i pomešajte sa mlevenom ovčetinom, solju, biberom, izgnječenim belim lukom, proprženim seckanim crvenim lukom, rendanim kačkavaljem i jajima. Od

smese pravite ćevapčiće, uvaljajte ih u brašno i pržite na vrelom ulju.

lisa.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori