Ove šnicle su energetski odlično proteinsko jelo za hladne zimske dane, mekane,sočne i veoma ukusne. Bitno je samo da ih dobro ukrčkate,kako bi sav svoj ukus dobile dinstanjem.

Potrebno je:

8 junećih šnicli od buta

1 pileća kocka za supu

,3 manje glavice luka

4 čena belog luka,brašno,so,biber,

Priprema:

Šnicle izlupati pa začiniti i uvaljati u brašno. Propržiti na ulju da porumene, izvaditi na tanjr pa u to ulje dodati luk isečen na rebarca.

Kocku za supu zakuvati kratko u pola litre vode. Kad luk omekša dodati sitno sečen beli luk i kratko prodinstati.

Zatim sipati kašiku brašna, promešati i naliti supom. Vratiti šnicle u ovaj sos.

 Poklopiti i na tiho krčkati oko sat vremena. Dosoliti po ukusu i služiti uz pire krompir.

ženskimagazin.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori