Belo meso izlupati,al ne udarati jako da ne popuca. Najbolje izmedju dva najlona.

Sastojci

4 kom pileće belo meso šnicle
4 kom pršuta isečena u take
4 kom sir Provalone isečen u trake
začin za pečenje na žaru,biber,beli luk u prahu
4 grančice bosiljak,svež

Priprema

Belo meso izlupati,al ne udarati jako da ne popuca.
Najbolje izmedju dva najlona.
Svaku namazati sa malo ulja i posuti začin za grilovanje.
Staviti traku pršute pa Provalone sir ( to je sir od parenog testa) i grančic bosiljka.
Urolati od šireg dela prema užem pa pričvrstiti.
Namazati okolo uljem rolnice i pobiberiti.
Najbolje da se peče na nekom grilu,treba mu 20ak minuta,ukupno,možete i na roštilju, poslužiće i  tiganj sa onim rebarcima i to poklopljeno. Odlično je i tako.

ženasamja.me

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori