Sve lepo promešati, posoliti, dodati začine po ukusu i kašičicu aleve paprike.

Sastojci:

  • 2- 3 glavice crnog luka
  • 7- 8 paprika
  • 300- 400 g svinjskog mesa ( od buta)
  • so, suvi biljni začin – po ukusu
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašika svinjske masti
 

Priprema:

  1. Luk iseckati na rebarca, papriku na kockice, a meso na sitnije komade.
  2. Zemljanu posudu premazati mašću, a onda u nju staviti luk, papriku i meso. Sve lepo promešati, posoliti, dodati začine po ukusu i kašičicu aleve paprike.
  3. Zatim naliti sa malo vode, poklopiti ( poklopcem ili alu- folijom) i staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 220 C oko sat vremena.

žena.blic.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori