Bogat ukusima, recept, koji će postati omiljen na meniju, celoj vašoj porodici. Radi se o ćuframa sa sosom od  sira i paprike, uz koje kao prilog savršeno ide krompir pire.

Sastojci:

  • 150g sira po želji
  • 100g paprike
  • Kašičica čilija
  • Kašika senfa
  • 2 kašike majoneza po želji
  • 550g mlevene govedine
  • 1 jaje
  • Maslac
  • Prstohvat bibera i soli

Priprema:

U posudi izmešajte izrendani sir, sitno iseckanu papriku, čili, senf, majonez i biber. Kada se sastojci sjedine, smesu ostavite da odstoji dok pripremate govedinu.

U mlevenu govedinu dodajte jaje, so i biber i lagano izmešajte. Zatim dodajte meso u prethodno napravljenu smesu i ponovo izmešajte.

Rastopite maslac i ćufte, oblikovane rukom, pržite na maslacu dok ne porumene.

Služite ih sa prilogom po želji, pire krompir, pomfrit...

ženasamja.me

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori