Oborite goste sa nogu roštiljem kakav do sada nisu ni videli!

Sastojci (za 4 osobe):

 Pola kg mlevenog jagnjećeg mesa

200 g spanaća

Pola nara

glavica crnog luka

2 čena belog luka

2 kašike iseckanih oraha

vezica peršuna

prstohvat cimeta

so

 biber

1 dl ovčjeg kiselog mleka

3 kašike maslinovog ulja

 Priprema:

 Iseckajte glavicu crnog i 2 čena belog luka. Iseckajte orahe i vezicu peršuna, pa sve izmešajte s 500 g mlevenog jagnjećeg mesa. Posolite, pobiberite, pa začinite s malo cimeta.

Napravite 12 ćevapa, nataknite ih na nakvašene drvene štapiće za ražnjiće I premažite s malo ulja.

 Operiite listove 200 g spanaća i očistite pola nara. Izmešajte ovčje kiselo mleko, so, biber i tri kašike maslinovog ulja. Ispecite ćevape na roštilju oko osam minuta. Servirajte s

prelivom od kiselog mleka, uz spanać i nar.

lepaisrećna.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori