Na svaki štapić nabadajte meso, pa povrće, tako da na svakom štapiću budu po tri rolne mesa i između njih povrće.

Sastojci:

400 g pilećeg belog mesa
1 velika šargarepa
1 crvena i 1 zelena paprika
2 glavice crvenog luka
6 tankih listova mesnate slanine
so, biber
1 čen belog luka
ulje, limunov sok
1 kašičica karija
4 štapića za ražnjiće
 

Priprema:

Meso isecite na 12 šnicli.

Beli luk očistite, iseckajte, pa pomešajte sa 4 kašike ulja, sokom od limuna i karijem.

U ovu marinadu umešajte pileće šnicle i ostavite neka tako odstoje sat vremena.

Luk očistite i isecite na četvrtine.

Šargarepu isecite na krupnije komade, pa je obarite nekoliko minuta.

Papriku isecite na krupnije kocke.

Svaki komad mesa umotajte u polovinu lista slanine, pa nabodite na štapiće.

Na svaki štapić nabadajte meso, pa povrće, tako da na svakom štapiću budu po tri rolne mesa i između njih povrće.

Posolite i pobiberite.

Na ulju pržite ražnjiće desetak minuta i okrećite kako bi bili hrskavi.

Možete ih poslužiti uz bareni pirinač.

Prijatno!

recepti.fr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori