Staviti u šerpu mast, dodati luk i šargarepu i propržiti par minuta da luk dobije lepu boju.

Sastojci:

  • 900 g graška
  • 4 pileća krilca
  • 2 veća korena šargarepe
  • 5 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašičice začinske aleve paprike
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 1 kašika masti

Priprema:

1-Iseckati crni luk i šargarepu. Staviti u šerpu mast, dodati luk i šargarepu i propržiti par minuta da luk dobije lepu boju. Zatim dodati krilca pa dinstati oko 20 minuta uz povremeno

dodavanje vode.

2-Začiniti meso po ukusu – so, biber, suvi biljni začin. Nakon dvadeset minuta dodati krompir iseckan na kockice i grašak. Naliti još malo vode tek da grašak ogrezne. Dinstati i

povremeno promešati. Začinti, ako je potrebno još malo.

3-Dinstati sve zajedno oko 30 minuta. Probati i kada je grašak skuvan pred kraj dodati začinsku mlevenu crvenu papriku. Sve lepo sjediniti i ručak je gotov.

zadovoljna.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori