Kada se ulje zagrejalo uvaljati svaku krmenadlu sa obe strane u brašno i staviti da se prži, obe strane po 2 – 3 minute.

Sastojci:

1kg krmenadli (Rozbratne, očistiti od kosti)

ulje

voda

brašno (4 kašike)

4 kašičice senfa, ne prepune

so, biber, začini po želji

Priprema:

Svaku krmenadlu malo izlupati tučkom za meso i posoliti po ukusu.

Ostaviti da odstoje 10 minuta, a za to vreme pripremiti ulje za prženje i staviti da se zagreva.

Kada se ulje zagrejalo uvaljati svaku krmenadlu sa obe strane u brašno i staviti da se prži, obe strane po 2 – 3 minute.

Krmenadle izvaditi na tanjir kada se isprže.

Ispržene krmenadle poslagati u jednu šerpu, dublju i širu.

Preliti ih uljem od prženja i dodati punu čašu vode.

Staviti sad na laganu vatru da se krčkaju sat vremena.

Pred kraj doliti još malo vode.

Senf  čašičicom spustiti u saft i odmah ga razmutiti.

Poslužeite uz pire krompir ili pirinač.

pressonline.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori