Utrljamo začine i batake dodamo u sud. Dodamo suve šljive, soja sos i mešavinu meda i malo piva.

Sastojci:

  • 4 pileća bataka
  • 1 oljušten krompir
  • 300 ml piva
  • 2 kašike meda
  • 50 g suvih šljiva bez semena
  • 2-3 kašike soja sosa
  • 70 g putera
  • 1 mala kašika đumbira
  • 100 g sira
  • ulje, so, biber

Priprema:

U keramički sud ređamo krupnu duguljastu parčad oljuštenog krompira. Batacima odsečemo donji deo koske, posolimo, pobiberimo i poprskamo đumbirom. Utrljamo začine i

batake dodamo u sud. Dodamo suve šljive, soja sos i mešavinu meda i malo piva. Sir isečemo na kockice i dodamo u sud. Prelijemo preostalim pivom i rasporedimo parčiće

putera. Pečemo 30 minuta na 200 stepeni.

stil.kurir.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori