Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja, bibera i malo aleve paprike i na kraju kašiku kukuruznog brašna.

Potrebno je:

 

  •     Jedan do dva kilograma krompira
  •     200 grama mladih kopriva
  •     Jedna šargarepa
  •     Jedna veza mladog crnog luka
  •     Jedna veza mladog bijelog luka
  •     So i biber
  •     Dvije kašike kukuruznog brašna
  •     Ulje
  •     Malo aleve paprike

 

Priprema:

Koprive očistiti i obariti minut-dva, pa ocijediti i sitno isjeckati. Luk isjeckati, pa propržiti i dodati kolutove šargarepe, pa dodati sjeckane koprive.

Sve izmiješati. Dodati kašiku projinog brašna i malo vode. Tepsiju podmazati i istresti koprive i rasporediti. Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja, bibera i malo aleve paprike i na kraju kašiku kukuruznog brašna. Sve izmiješati, pa poređati krompir na koprive. Peći u rerni.

dnevno.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori