Na malo ulja prodinstati šampinjone nasečene na listiće, posoliti i njih, pa ih ,takođe, dodati.

SASTOJCI:

400 g makarona (najbolje je koristiti „spiralice“)

300 g šampinjona

100g suvog vrta

100g šunke šunke

sir

suvo mesa

kečap

po ukusu origana

malo Putera

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurta (ili pavlake za kuvanje)
  • malo soli

PRIPREMA:

Makarone skuhvati u slanoj vodi, procediti, isprati hladnom vodom.
Dodati na kockice isečenu šunku, suvo meso, na kockice iseckan sir, malo kečapa i origana. Na malo ulja prodinstati šampinjone nasečene na listiće, posoliti i njih, pa ih ,takođe, dodati. Sve dobro sjediniti, pa sipati u vatrostalnu posudu, premazanu sa malo putera.
Narendati malo sira. Umutiti jaja i jogurt (ili pavlaku za kuvanje), posoliti, pa preliti preko sira. Preko naribati još malo sira,posuti origanom.
 
Zapeći u pećnici zagrejanoj na 200 C.
 
mogujatosama.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori