Pre sečenja sačekajte da se glazura sasvim stegne.

Sastojci:

- 200 g putera
- 200 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- kašičica cimeta
- 4 jajeta
- 1 kašičica arome vanile
- 2 kašike kakao praha
- 250 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 150 g rendane gorke čokolade
- 50 ml vermuta
- 100 g mlečne čokolade

Priprema:

Umutite puter, šećer, vanilin šećer i cimet. Dodajte jedno po jedno jaje i mutite sve dok se šećer potpuno ne rastopi, pa sipajte vanilu. Zagrejte rernu na 175 stepeni.

Umešajte kakao, brašno, prašak za pecivo i rendanu čokoladu - pa zatim sipajte i vermut. Sipajte u podmazan i brašnom posut kalup (prečnik oko 28 cm) i pecite oko jedan sat. Izvadite kolač iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi. Rastopite mlečnu čokoladu na vodenoj pari, pa prelijte kolač. Pre sečenja sačekajte da se glazura sasvim stegne.

zenskikutak.hr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori