Probajte, bićete oduševljeni.

Sastojci:

• oštro brašno,šolja od 2,5dl staviti 1,5 dl
• so prstohvat
• šećer 1 šolja
• čokolada u prahu 3 kašike
• soda bikarbona 1 kašičica
• ulje 5 kašika
• sirće 1 kašičica
• voda 1 šolja
• ekstrakt vanile 1 kašika

Za glazuru:
• čokolada za kuvanje 100 g
• ulje 2 kašike

Za dekoraciju:
• listići mente nekoliko
• belance 1
• kristal šećer, nekoliko kašika

Priprema:

U plehu, 26 cm, pomešati sve suve sastojke viljuškom. Napraviti tri udubljenja, u jedno sipati sirće, u drugo ulje, a u treće vodu.

Promešati sve viljuškom,da se smesa ujednači. Dodati extrakt vanilije, još jednom promešati. Ugrejati pećnicu na 180 stepeni i peći oko 35 minuta. Dok se kolač peče, pripremiti listiće za dekoraciju, umakati svaki u belance, a potom u kristal šećer i ostavit da se suši. Pečen kolač ohladiti, pa preliti rastopljenom čokoladom. Ukrasiti kristalizovanim listićima mente.

24sata.hr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori