Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravu letnju poslasticu. Sprema se 15 minuta, a onda samo treba da sačekate da se ispeče i uživate u ukusu.

Sastojci:

 400 grama zrelih breskvi, bež koštica i kožice, isečenih na komadiće

  • 100 grama šećera
  • Dve kašike gustina
  • Kašika sveže ceđenog soka od limuna
  • Kašičica ekstrakta vanile

Za koru:

 

  • 180 grama brašna
  • 100 grama šećera
  • Četvrtina kašičice soli
  • Pola kašičice praška za pecivo
  • 60 grama hladnog putera, isečenog na kockice
  • 160 mililitara mleka

Priprema:

 Rernu zagrejte na 190 stepeni.

 Breskve isečene na kockice pomešajte sa šećerom, gustinom, sokom od limuna i aromom vanile, i ostavite da odstoje.

 U međuvremenu, napravite testo za koru, tako što ćete mesiti brašno i puter, dok ne dobijete teksturu nalik vlažnom pesku. Zatim dodajte ostale sastojke, i mešajte dok ne

dobijete gusto, ujednačeno testo.

 U pleh stavite papir za pečenje, rasporedite breskve, a zatim odozgo kašikom sipajte testo i malo ga poravnajte.

 Pecite 35 do 40 minuta, ili dok korica ne porumeni. Služite toplo, uz sladoled od vanile.

zadovoljna.hr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori