Bundevu, na umerenoj temperaturi, uz neprestano mešanje, prodinstati sa tri kašike ulja i šećerom.

Potrebno je:

  • 800 gr tankih kora za pitu,
  • 1 kg bundeve,
  • vanilin šećer po želji,
  • cimet po ukusu,
  • 3 kašike ulja,
  • šećer,
  • šećer u prahu.

Priprema:

  1. Očišćenu i izrendanu bundevu, na umerenoj temperaturi, uz neprestano mešanje, prodinstati sa tri kašike ulja i šećerom.
  2. Na radnoj površini ređati po tri kore, svaki red poprskati mešavinom vode i ulja.
  3. Odozgo stavljati nadev od bundeve po ivici, posuti cimetom po želji, urolati pa ređati u nauljen pleh.
  4. Peći pitu na umerenoj temperaturi oko 30 minuta, ili dok pita ne dobije zlatno rumenu boju.
  5. Izvaditi da se ohladi, iseći na parčad, posuti šećerom u prahu pa služiti.

stil.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori