Tokom posta je najteže učiniti zadovoljnim okolinu nekim slasnim kolačem. Ipak, to vrlo lako možete postići sa baklavom, jer je sočna i ukusna.

Ovo je recept za savršen kolač.

Sastojci:

- 1 pakovanje kora za pitu,

- 250 g mlevenih oraha,

- 3-4 kašike prezli,

- 2 kašike šećera.

Za sirup:

- 1200 g šećera,

- 1 l vode,

- 1 limun.

Priprema:

- U činiji pomešati orahe, prezle i šećer. U odgovarajući pleh ređati koru, pa pomešan fil, pa koru i sve tako,dok se ne utroše sve kore i sav fil. Na poslednju koru ne stavljati fil, nego

je poprskati sa mešavinom kisele vode i ulja. Možete iseći na parčad kakvu želite - trouglove, kocke. Pecite dok ne porumene. Sirup prokuvati, dodati nasečene kolutove od limuna,

pa kad bude polu hladan, posuti ga po baklavama. Za par sati prevrnuti baklave, da upije sok i sa jedne i sa druge strane.

recepti.fr

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori