Sastojci:
- 1 kg brašna
- 1/2 l vode
- 1 kocka kvasca
- 1 šoljica ulja
- 200 g mlevenih oraha
- 2 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- narendana kora limuna
Priprema:
Kvasac potopite u mlaku vodu i ostavite da nadođe.
Dodajte šećer, so, brašno, ulje i mesite dok testo ne počne da se odvaja od ruke.
Posudu prekrijte kuhinjskom krpom i stavite na toplo mesto oko sat vremena, da testo nadođe.
Izvadite testo na radnu površinu i podelite na 4 loptice.
Svaku lopticu rastanjite oklagijom do debljine jednog prsta, namažite uljem i posolite orasima, pomešanim sa šećerom.
Uvijte u rolat i naređajte u podmazan pleh.
Pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.
mogujatosama.rs
Komentari