Uz ovako pripremljene viršle uvek je dobra i neka salata po izboru.Može i Arapski namaz...Muhamara...

Sastojci:

- 20 tanjih i dužih viršli
- 100 g kačkavalja
- 200 g tanko sečene suve slanine
- 40 čačkalica

Priprema:

Svaku viršlu preseci na pola. Kačkavalj iseci na listiće dužine jedne isečene viršle. Viršlu zaseći da može da se otvori (paziti da se ne razdvoje polovine) staviti kačkavalj, zamotati slaninom i sve učvrstiti čačkalicom.

Na pleh staviti papir za pečenje pa spremljene viršle. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-ak minuta i poslužiti odmah, vruće sa pomfriitom ili projom. Uz ovako pripremljene viršle uvek je dobra i neka salata po izboru.

telegraf.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori