Posluživanje: Služiti uz integralni hleb ili dvopek. 

Sastojci

1/2 struka praziluka 
1. veća šargarepa malo korena celera 
1/2 šoljice pirinča 
veza blitve po ukusu 
biljni začin 
malo maslinovog ulja 
2. kašike griza 
1. belance po potrebi vode 

Priprema

1 Iseckajte praziluk, šargarepu i celer, pa ih stavite u malo vode da se kuvaju. 
2 Kad povrće omekša, dodajte opran pirinač, još malo vode i nastavite s kuvanjem. 
3 Zatim umešajte razmućeno belance, griz i sitno seckanu blitvu, te začinite i kuvajte dok blitva malo omekša ali se ne prekuva. 
4 Pred kraj kuvanja dodajte malo maslinovog ulja. Vode je potrebno oko 1,5 l ako volite gušću čorbicu. 
5 Kod mene je ovog puta posna varijanta bez jaja. 

Posluživanje: Služiti uz integralni hleb ili dvopek. 

superžena.b92

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori