Kažu da mađarska kuhinja ima četiri "stuba" na kojima se zasniva: perkelt, paprikaš, tokaj i... gulaš! Ovaj klasični recept je obavezan u zbirci svake dobre domaćice.

Sastojci:

  • ½ kg govedine
  • 8 kašika ulja
  • 4 zelene paprike
  • 100 g paradajza
  • 350 g krompira

Priprema: Isecite meso na kocke, pa ga propržite i dinstajte dok ne omekša. Dodajte 7 dl vode, isecite papriku, kromir i paradajz na kockice i dodajte u gulaš. Dinstajte još dvadesetak minuta. Začinite po želji.

zadovoljna.rs

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Recepte od A do Š!
X Zatvori